en
Datum: 24. 10. 2026
Místo: Farma Pěnčín s.r.o. (Pěnčín 60, 468 21 Pěnčín)
Cena: 3500 Kč bez DPH
Harmonogram:
8:30 - 9:00 Registrace účastníků
9:00 - 9:15 Představení farmy Pěnčín a její historie
(Josef Pulíček)
9: 15 - 10:45 Strojové dojenie malých prežúvavcov a zdravie vemena
(prof. Vladimír Tančín, Výskumný ustav živočíšnej výroby, Lužianky SK)
10:45 - 11:15 Vývoj početních stavů ovcí a koz, výsledky kontroly užitkovosti
(Ing. Růžena Seydlová, Ph.D., Milcom a.s.)
11:15 - 11:45 Zdravotní problematika stád ovcí a koz
(MVDr. Karolína Janatová)
11:45 - 12:30 Oběd
12:30 - 14:30 Technologie zpracování ovčího a kozího mléka + prohlídka provozu farmy
14:30 - 15:00 Diskuse a závěr
Pro účastníky školení bude zajištěno občerstvení a ochutnávka vybraných farmářských produktů. Každý účastník obdrží certifikát o účasti. Pro návštěvu farmy budou účastníkům k dispozici také ochranné oděvy.
