cz
- 2025-09-16
Stáž v Rakousku: zkušenosti z HBLFA Raumberg-Gumpenstein
„Naše kolegyně Hana Nejeschlebová strávila srpen na stáži v rakouském centru HBLFA Raumberg-Gumpenstein zaměřeném na moderní a udržitelné zemědělství.“
- 2025-09-16
Třetí díl seriálu Co všechno (ne)víme o mléce?
Vyšel nový díl našeho seriálu Co všechno (ne)víme o mléce? tentokrát s názvem Od nadojení až k pasteraci:
- 2025-09-04
Zářijové číslo časopisu Mlékařské listy
Nové vydání přináší odborné články o mléce a rostlinných alternativách sýrů, aktuální informace z trhu, pokračování seriálu Putování za sýry i první díl nové rubriky Sýrová abeceda.
- 2025-09-04
Ohlédnutí za Zemí živitelkou 2025
Od skončení největšího českého agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích už uběhlo pár dní a my v MILCOM a.s. bychom rádi poděkovali všem obchodním partnerům, zákazníkům, návštěvníkům, kolegům i přátelům, kteří se u nás zastavili.
- 2025-09-04
Nový odborně-populární seriál „Sýrová abeceda“
Startujeme další odborně-populární seriál, tentokrát ve spolupráci s předsedou představenstva Českomoravskoho svazu mlékárenského, panem Ing. Jiří Kopáčkem, CSc.
- 2025-09-04
Přihlašování pro školy nově online
Novinka pro školy! Teď už se na naše programy pro školy přihlásíte jednoduše online.
- 2025-08-18
Pokračujeme v našem seriálu Co (ne)víme o mléce.
Víte, proč se mléko musí pasterovat a jaká rizika nese jeho konzumace syrové? Odpovědi přináší druhý díl seriálu Co (ne)víme o mléce.
- 2025-07-14
Co všechno (ne)víme o mléce? Spouštíme novou vzdělávací sérii
Mléko je jednou z nejkomplexnějších potravin a základní surovinou pro řadu výrobků, které najdeme v každé domácnosti. Přesto kolem něj koluje řada mýtů, nejasností a často i zjednodušených pohledů. Proto jsme se rozhodli spustit vzdělávací sérii článků o mléce a mléčných výrobcích, která nabídne nejen fakta, ale i pohledy z praxe a nejnovějších výzkumů.
- 2025-07-14
MILCOM a.s. na Zemi živitelce 2025
Naše společnost se zúčastní 51. ročníku Země živitelka, který se koná ve dnech 21.–26. srpna 2025 na výstavišti v Českých Budějovicích.
- 2025-06-26
Zářijová školení: Mlékárenské minimum a Školení pro laboranty – přihlášky otevřeny!
V září 2025 opět pořádáme dvě oblíbená odborná školení určená pracovníkům mlékáren a potravinářských laboratoří. Přihlášky jsou již otevřené – neváhejte, kapacita je omezená!
- 2025-06-25
Sborník obrázků ze soutěže Mléčná fantazie 2025
Sborník dětských výtvarných prací ze soutěže Mléčná fantazie je konečně dostupný – nahlédněte do světa mléka očima dětí.
- 2025-06-23
Nové číslo časopisu Mlékařské listy - zpravodaj
V aktuálním vydání časopisu Mlékařské listy se čtenáři mohou seznámit s výsledky nejnovějších výzkumů v oblasti mlékařství a kvality mléčných surovin.
- 2025-06-18
Sborník z konference Den VÚM 2025 ke stažení
Sborník z XXVII. ročníku konference Den VÚM, která proběhla 29. května 2025 v Národním zemědělském muzeu v Praze, je nyní dostupný ke stažení.
- 2025-06-11
Týden mléka 2025 a konference XXVII. DEN VÚM
Ve dnech 27.–31. května 2025 se v prostorách Národního zemědělského muzea v Praze uskutečnil první ročník tematické akce „Týden mléka“, jehož cílem bylo zvýšit povědomí o významu mléka a mléčných výrobků v oblasti výživy, zemědělství, potravinářství i vzdělávání. Součástí programu byla také odborná konference XXVII. DEN VÚM, která přinesla aktuální poznatky z výzkumu a inovací v mlékárenském sektoru.
- 2025-06-10
Mléčná fantazie 2025: Děti malovaly svět mléka a nadchly porotu i veřejnost
Více než 550 obrázků, desítky škol z celé ČR a jedna velká dávka fantazie. Týden mléka letos přinesl nejen osvětu o mléce a mléčných výrobcích, ale i první ročník soutěže, která ukázala, jak děti vnímají svět mléka očima tvořivosti.
- 2025-03-17
Workshopy pro děti
Hledáte zábavný a vzdělávací program pro děti? Naše interaktivní workshopy propojují hravé učení s fascinujícími poznatky ze světa vědy, potravinářství a zdraví.